夏威夷國際大飯店美化工程初步建議
計畫書1985/12/06
壹:前言
  英風當此機緣得識先生,實感幸甚!今後若能獲賜契機,為先生之旅館建設工程,提供美化裝潢之實際服務,多聆教益,更覺榮焉。今,經初步構思,謹此提陳淺見一、二,就教於先生,尚祈不吝指正為感。

貳:將美化工程導入藝術領域
  (一)國際極品大飯店
  夏威夷係國際知名的觀光勝地,常年吸引著全世界無數的觀光、渡假、旅遊人士前往居停,享受自然風光和人造景緻。眾多旅客中,當不乏富商巨賈,各行各業之專家學者,及文化、藝術、娛樂等各界頂尖人士。因此,想當然,先生這座新建的大飯店,必定是朝著國際極緻的品味標準興建的,以便接應來自全球各地的名流雅士。

  是故,本大飯店的美化工程,無論是室內裝潢,亦或室外景觀建置,均需達求國際一流之水準表現。

  (二)藝術性的全面設計
  然而,國際極品的表現,實有賴於高度的全面性藝術設計及施工。關於這點,相信先生高瞻遠矚之世界性眼光,定然對之有深刻而豐富的體認和嚴謹的要求。

  (三)面面兼顧,無處不美
  大飯店的基本性質,乃接應各方面大量且頻繁的人來客往,自然需要具備全面性的「展示」機能;就是說要「面面兼顧,無處不美」,多少具有「櫥窗」的性質,供人觀賞、瀏覽、享受。當今時潮所趨,世界各大旅館,多闢有藝術畫廊,常年展出各種藝術品,除增添大飯店之聲譽外,更能美化其實質的環境。

  (四)藝術性之裝潢,藝術品之設計及製作
  藝術性的設計及施工,除開闢畫廊外,還包括以下兩大主要階段之工作:
  第一階段──以藝術性手法,設計各項設施之安置,及傢俱用具之安置,以及裝潢之進行。使整體環境從基礎部份就堅實美化起來。這個階段的工作,係為空間打基礎者,至為重要,以藝術性技法設計施工,當比一般裝潢更具價值及美感。

  第二階段──配合室內實際空間之需要,設計及製作藝術品,或使藝術品成為空間的一部份,或設置室外景觀雕塑,或建置藝術庭園等。這個階段的工作,係使藝術性的建置較為突出,進而強化空間的特質,當然,最為重要的還是在於:增加空間的美感。

  ▲第一階段的工作可謂處理空間的「裡」面,第二階段則是處理空間的「表」面,「表」「裡」必須統一設計,統籌考慮,才能「表裡一致」的美化起來。
  ▲因此美化工程需要第一階段、第二階段同時進行設計及施工,這是一體兩面的工作。分開來做,不但多所浪費,甚且兩個階段的工作不易統一,而事倍功半。

  (五)精心貢獻專長,美化飯店表裡
  弟在藝術崗位工作,積四十年之經驗,由平面而立體,由繪畫而雕塑,由雕塑而進至景觀、環境、庭園之建置,曾主持國內外各類繁簡大小工程甚多,由於藝術表現之特色之發揮,多能滿足業主之需求,以盡美化事功。是故,這次,弟對先生該項大飯店之美化工程之整體設計,深具信心及興趣。至盼為先生此一宏大建築,精心設計,貢獻所長。

參:藝術美化工程的工作特性
  全權委託藝術家統籌處理
  (1)根據弟從事藝術美化工程之多年經驗,以及國際間藝術美化工程的慣例,這系工程皆由業主直接全權委託藝術家統籌處理,對藝術家採完全信任的態度,讓其充份發揮、創造。

  (2)所以需要如此辦理,乃是因為藝術性質的工作與一般建築師或工程師的工作大不相同。藝術性質的工作,從設計圖階段到建置完成的階段,其間變化萬千,常須因時、因地、因狀況、因材料之不同,而隨機應變,發揮創造蛻變的靈感,並非按設計圖一成不變、不容修改的發付包工去施工就可以完成的。因為這類工作所用的材料,經常是「活材料」,如自然的石頭,花木,流水,色光等等,它們沒有固定的形態或安定的尺寸,所以由設計圖移至工作現場時,往往需要做臨場的調配和更動,而無法一一按圖施工。所以這類的工作也是一種「活性」的工作,必須具有相當的「彈性」,也允許一些「變數」的產生。藝術家就在這「彈性」和「變數」中,化單調為神奇,而成就其藝術性的創造了。

  (3)當然,這並非表示藝術家可以漫無指標、毫無計量的進行工作,他仍然得在他設計的範圍內去進行變異,以及控制預算。重要的是他必須從頭到尾(從設計到施工),親自掌握施工和監督品質,以便運用其間的「彈性」和應對可能的「變數」。

  (4)所以,這類工作不能比照一般工程或建築,把設計發給土木營造商去做,換言之,一般土木包工是無法承攬這類的業務的,大部份的工作,實非藝術家親自動手執行製作不可。

  (5)自然,在成立委託之前,業主有權、有必要充份考察藝術家的設計能力、施工能力、監造能力等各方面的作為,以及檢視其過去之業績成效。然一旦委託成立,即全權付託藝術家承攬進行工作,完全信任藝術家的作為。

  (6)以弟作為一個藝術工作者的本性及使命感,以及維護在國際間多年辛苦經營起來的信譽,對此大飯店的美化工作,弟必定全力以赴,求全求美,絕不會稍有鬆懈,自損形象,有負先生之信託。

肆:藝術美化工程可以達求「國際性」、「現代感」、「地域性」、「中國美」的最高效果。
  對本座大飯店的設計,我們將把握四項大原則去進行。
  (1)國際性
  發揮國際性的藝術理念,以建立整體設計的經緯。譬如說:將夏威夷這個「國際渡假勝地」的特色整合抽離出來,再將這特色表現在具體的旅館環境之中,使本飯店的氣派與氣質呈現國際水準的宏偉面貌。

  (2)現代感
  融入時代的特色,例如:適當的簡化、樸素化來表現當今時代所需要的簡樸之美,這種「回歸自然之美」乃是現代人走避工商業文明的弊病,醫療都市生活緊張繁忙職業性倦怠感的甘爽良藥。

  (3)地域性
  這個大飯店是在夏威夷,而非在紐約、巴黎,我們的設計要表現充份的地域性特色。觀光客來到此地,要讓其確切享受到夏威夷動人、迷人的浪漫熱帶風情!此外,精緻的表現當地的民俗、文化特質,也是具有吸引力的設計。

  (4)中國美
  最後,我們也將畫龍點睛的表現一些中國文化、藝術的特色,以示大飯店的身家血脈是來自歷史悠久、文物鼎盛的中華大邦。這種設計的考慮,可以增加裝潢的價值感(因為背後有深長的歷史價值)。亦可區分在當地由日本人、美國人等所經營的飯店。顯現泱泱大度的中國風格。

伍:藝術美化工程不但可以適當的撙節裝潢修飾上的花費,尚且能提昇環境的品質。
  (一)堆金砌玉,繁複瑣碎已經不合乎現代設計的時潮了。然而一般純以「裝潢觀點」出發的設計師,往往喜歡朝這個方向走,以為非如此無以表達豪華絢爛。是故,競相使用複雜昂貴的材料、拼命花錢在許多精雕細琢的瑣碎事物上,如此浪費的結果,不但會喪失美感,更予人一種低俗的感受。花費大又欠缺高雅的氣質。

  (二)我們在藝術美化工程上,一向把握的準則是:「花最少的代價,表現最典雅的氣質與最端莊的氣派」。我們所依持的;不是五花雜陳的材料,不是爭奇鬥麗的陳設,而是「自然」、「朗爽」、「簡帥」、「紮實」的藝術技法,創造靈性上的神彩和自然的清新之氣,運用樸素的材料做出第一流品味的美化空間。我們相信在夏威夷這個充滿自然野趣美感的地區,這個方向的把握必然會受到觀光者的肯定和喜愛。

  (三)藝術美化工程的整體承攬和統籌負責,可以避免中間轉包所造成的層層脫節和步步浪費。實在是最經濟、最省錢而效果最完整、最突出的辦法。因此,我們殷切地希望能以總體承攬的方式,進行整體大飯店的藝術美化工程之設計、監造。包括室內裝潢和室外景觀建置。

陸:藝術美化工程付款程序說明
  藝術美化工程比諸一般的裝潢設計工程,有著極大的差異。前者偏重發明性、創造性,後者偏重技術性、組合性,兩者之成果截然不同。
  因此,創造性、發明性的規畫研究所涉及的工作深度和廣度,實遠非一般設計裝潢業者所能比擬的。
  是故,我們循著往例,在委託書成立之時,乃需請業主支付若干訂金款額,其計算方式係:設計費的30%+監造費的20%。(此部份係指室內裝潢的部份)。

  這項訂金的用途主要是:
  (1)支援藝術家在規畫研究時的精神付出和實質消耗。
  (2)支援藝術家至實地現場作深入廣泛的旅行觀察、收集資料和進行人文、環境的調查等等花費。
  (3)支援藝術家在規畫工作中必要的種種模型塑造費用和某些抽象設施:如聲光效果的模擬等製作費用。

 附註:請參閱以下所附──
(1)藝術美化工程──室內裝潢設計業務付款程序表
(2)藝術美化工程──藝術品設計製作業務付款程序表
  藝術美化工程─中有關藝術品之設計、製作部份之業務,在委託書成立時,乃需請業主支付訂金,其計算方式係:設計費的50%。
  這項訂金的主要用途亦為支援藝術家在創作研究時之各項開支。
文章出處
1985.12.6打字稿
關鍵詞
飯店美化工程、建議與想法
備註
收錄於《楊英風全集》第15卷:文集III
頁數:431